Ich bin begeisterter Hobbybäcker, hier eine kleine Auswahl meiner Lieblingsrezepte – willkommen in
Beas Backstube
Apfelkuchen
Obstsalat
Nuss- und Mandelkern
Schokolust
Muffins, Brownies und Co.
Trendbacken
Star Wars
Wieder einmal eine "Fremdtorte", die ich aber gerne hier veröffentlichen möchte, weil sie wirklich wunderschön geworden ist! Meine Nichte hat sie ihrer Mutter (meiner Schwester, von der ich nie gedacht hätte, dass sie Yoda-Fan ist) ihre Lieblingsfigur aus dem Krieg...
mehr lesenDonauwellen
Unsere ersten Donauwellen, also - gebackenen. Ich hätte nicht gedacht, dass dieses Traditionsrezept so viel Arbeit macht! Zum Glück kann ich ja den Nachwuchsbäcker jeder Zeit zur Unterstützung hinzuziehen. Das Rezept spare ich mir hier, ist schon so häufig...
mehr lesenHimbeer-Oreo-Torte
Ebenfalls anläßlich der Geburtstagsfeier dieses Werk des Nachwuchsbäckers (oder auch Sohn - hat ja doch was von seiner Mutter!). Das Geheimnis im Inneren kann ich leider nicht lüften, nur so viel: Die Creme aus den Oreokeksen wurde verarbeitet, es sind mehrere...
mehr lesen