Schneller Birnenkuchen

Die Birnen mussten verarbeitet werden, und vom irischen Kuchen war noch Kuvertüre übrig. Moment mal – Birne und Schokolade…? Nix da, keine „Birne Helene“! Hier kann man auch mal auf die Schnelle einen Schokorührteig machen und mit den Birnen...

Kaffeekranz

Von Sonntag ist noch Kaffee übriggeblieben. Klar, was das bedeutet. Ein schneller Kuchen aus 150 ml Kaffee, 50 ml Rosenlikör, 200 ml neutralem Speiseöl, 300 g Mehl, 1 Päckchen Backpulver, 200 g Rohrzucker, 2 üppigen EL Nussnougatcreme, 4 Eiern und den restlichen, noch...