Müslikekse

Auch neu im Portfolio, heuer probieren wir mal viel Neues aus.

150 g weiche Butter mit 80 g Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker verrühren. 3 Eigelb, 200 g Mehl, 1 TL Zimt und 4 EL Milch dazugeben, gut verrühren. Die Masse mit 200 g Müsli gut verkneten, in kleinen Häufchen auf dem Blech verteilen. Backen bei 180° ca. 15 Minuten. Nach dem Auskühlen mit dunkler Kuvertüre und bunten Zuckerstreuseln verzieren.

Fazit: Wir haben zu gleichen Teilen Schokomüsli und Bircher Müsli genommen. Schmecken prima und machen optisch was her!