Dattelbrot

von | Okt 2, 2017 | Brot

Heute ein süßes Brot, hier erst einmal das Rezept: 325 g Mehl mit einem Päckchen Trockenhefe und einem halben TL Salz mischen. 200 ml warmes Wasser und je drei EL Speiseöl und Honig dazugeben, alles zu einem Teig verarbeiten. Den Vorteig gut durchkneten und dann ca. 1...