Bananen-Mango-Marmelade

Hab ein neues Kochbuch – Marmeladenrezepte nach Sternzeichen. Die Sternzeichen in unserem Haushalt waren jetzt so von den ihnen zugedachten Versionen nicht sooo begeistert, der Fisch hat sich für das Steinbock-Rezept entschieden. Also gut, Experiment gestartet....

Zitronenmelisse-Minzsirup

Im Blumenkasten ist nochmal Zitronenmelisse nachgekommen. Das reicht glatt für eine weitere Produktion von Sirup. Auch frische Minze ist noch nachgewachsen – passt! Hab die komplette Melisse geerntet, das wird wohl einem „Bund“ entsprechen (diese...