Da sitze ich so abends vor mich hin und bin ganz kribbelig. Irgendwas muss ich noch machen! Bügeln? Nee. Zum Glück habe ich immer alle Zutaten für eine Ladung Kekse im Haus.
Aus 200g Mehl, 75g Zucker, 40g Kakaopulver, etwas Salz, einem Ei, 40g Nussnougatcreme und 100g Butter einen Teig kneten. Etwa walnussgroße Stücke abzupfen, zu kleinen Berggipfeln formen und aufs Blech setzen. Im auf 160° vorgeheizten Ofen ca. 14 Minuten backen. Die abgekühlten Plätzchen mit weißer Kuvertüre verzieren.
Fazit: Immer wenn ich so kribbelig werde freuen sich meine Männer hinterher über das Ergebnis.
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